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La Calçotada es una tradición Catalana, la cual consiste en asar una variación de cebolletas llamadas calçots. Estos se consumen con una salsa llamada “salsa…
HISTORIA DEL TÉ VERDE El té verde (nombre científico Camellia Sinensis) es una variedad china de Long Jing, rico en elementos beneficiosos para la salud,…
La primavera llena las fruterías y verdulerías de productos frescos en su máximo esplendor. En estos meses, hay más variedad de sabores y colores entre…
Un ensayo realizado en la Universidad Queen Mary de Londres(Reino Unido), y financiado por la Fundación Británica del Corazón, determina que un vaso diario de zumo de…