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Nutrición

ConsejosNutrición

LA CIRUELA

Propiedades de la ciruela Propiedades nutritivas PROPIEDADES NUTRITIVAS El principal componente de las ciruelas es el agua, seguido de los hidratos de carbono, entre los…
santcugatfruits
14 de mayo de 2015
Nutrición

CEREZAS

Las cerezas son los frutos carnosos y dulces de los cerezos, árboles de las familias de las rosáceas, que se encuentran principalmente en zonas templadas.…
santcugatfruits
12 de mayo de 2015
ConsejosNutrición

LAS JUDÍAS

Están las tiernas (verdes)  y las duras (blancas). JUDIAS VERDES Son unas legumbres que pertenecen a la familia de las Leguminosas, las cuales se caracterizan por ser…
santcugatfruits
18 de febrero de 2015
ConsejosNutrición

LENTEJAS

La lenteja es una legumbre seca, muy apreciada en la cocina por su sabor y versatilidad. Con ella se pueden preparar desde guisados muy consistentes…
santcugatfruits
18 de febrero de 2015
Nutrición

LAS LEGUMBRES

Las legumbres son ricas en proteínas y albúmina vegetal. Son pobres en el aminoácido metionina y ricos en el aminoácido lisina. Definición El Código Alimentario…
santcugatfruits
18 de febrero de 2015