Las alcachofas son hortalizas originarias del norte de África y muy comunes en toda la zona mediterránea. Se trata de una verdura de invierno, por lo que ya…
santcugatfruits10 de febrero de 2015
La Jalea Real la fabrican las abejas obreras y tal y como hemos comentado es una auténtico regalo de la naturaleza. Destaca por ser rica…
santcugatfruits3 de febrero de 2015
Es considera el Kiwi como una fruta nutricionalmente muy completa. Especialmente destaca por el contenido en Vitamina C, en una cantidad muy superior a la…
santcugatfruits3 de febrero de 2015
Después de los artículos hablando de los nutrientes, nos centraremos en los alimentos. Al fin y al cabo comemos alimentos y no llvan una etiqueta…
santcugatfruits29 de enero de 2015
Ingredientes para 4 personas: 400 g de champiñones 300 g de salsa de tomate casera o tomate natural 30 ml de aceite de oliva…
santcugatfruits28 de enero de 2015
Ingredientes para 4 personas: 1 ñora (o 1 pimiento choricero) 4 tomates maduros 1 cabeza de ajo 1 vaso de aceite de oliva 150 gramos de almendras 1 rebanada de pan duro (o pan frito) perejil Dejaremos 1 ñora, o un pimiento choricero, en…
santcugatfruits23 de enero de 2015
TIEMPO DE CALÇOTS!! Estamos a puertas del fin de semana, se presenta frío pero con buen tiempo para hacer una buena Calçotada, una fiesta gastronómica…
santcugatfruits23 de enero de 2015
El calcio y el fósforo son dos minerales importantes en la formación de los huesos sanos. Nuestro cuerpo no puede producir calcio sino que necesita…
santcugatfruits21 de enero de 2015
Se llama hipertensión (HTA) a una elevación sostenida de los niveles de la presión sanguínea por encima de los valores considerados normales (140 mm de…
santcugatfruits14 de enero de 2015
