Ingredientes para 6 raciones:
1 naranja grande pelada, sin nada de parte blanca ni semillas
1 limón pelado igual que la naranja
1 zanahoria lavada y cortada en un par de trozos
1 manzana sin pelar cortada en 4 trozos y sin pepitas
Azúcar o sacarina al gusto
1 litro de agua fría
Preparación:
1) Ponemos en el vaso la naranja, el limón, la zanahoria, la manzana, el azúcar o sacarina y 200 gr de agua. Trituramos 1 min/vel progresiva del 5 al 10.
2) Añadimos el agua restante y mezclamos 10 seg/ vel. 3
3) Una vez finalizado el tiempo programado, ponemos el zumo en una jarra y si le queremos bien fresquito añadimos unos cubitos de hielo.
Nota: Podemos hacer este zumo tan líquido o tan espeso como nos guste, va a depender del agua que le añadamos. En el caso de la foto que os mando y a mí como me encantan los zumos espesos yo le he puesto las frutas que veis y le he añadido sólo 300 gr de agua y me han salido 3 vasos.
¡Os animamos a probarlo!
Fuente: http://recetasorpresa.wordpress.com/2014/03/28/zumo-multivitaminico/
